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NOS
ENTREES
- Salade verte 3,50
€
-
Bruschetta aux légumes grillés au basilic,
jambon cru,
fromage râpé 7,00 €
- Salade de la Bergerie 10,00
€
(salade, tomates, chèvre chaud en feuille de brick, lardons,
noix)
- Carpaccio de melon et jambon cru, mesclun aux
figues
moelleuses 12,00 €
- Millefeuille de tomate mozza au basilic
et ses tapenades 10,00 €
- Gaspacho méditerranéen, sorbet à l'huile
d'olive
et croutons aillés 10,00 €
- Salade
Texane 12,00 €
(salade,
poulet et magret fumé, poivrons, minis épis de maïs, oignon)
- Salade
Exotique 12,00 €
(brochette de queues de crevettes,
mangues, pousses de soja, cacahuètes)
- Carpaccio de bœuf aux
câpres et copeaux de parmesan 12,00 €
- Tartare de saumon frais à
la ciboulette et au citron vert 12,00 €
- Brick de filets de
sardine aux olives et tomates confite 12,00 €
- Assiette
Provençale avec son anchoïade 15,00 €
(tapenade noire et verte, légumes en croque au sel, poivrons et artichauts à
l'huile)
- Roulé de magret de canard et foie gras,
saladine aux framboises et noix 15,00 €
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